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Teststreifen Protein 2

Bestellnummer: 88454
  • leichte Handhabung
  • zum Untersuchen von Nahrungsmitteln
  • feststellen von Eiweiß-Gehalt
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Produktbeschreibung für

Teststreifen Protein 2

50 Stück

  • leichte Handhabung
  • zum Untersuchen von Nahrungsmitteln
  • feststellen von Eiweiß-Gehalt

Die eigentlich aus der Medizin stammenden Teststreifen zur Erkennung von Erkrankungen im Bereich der Nieren und Harnwege eignen sich ausgezeichnet für den Einsatz im Biologieunterricht. Mit ihnen lassen sich Lebensmittel auf Eiweiß untersuchen. Dazu einfach zerkleinerte oder zerriebene Lebensmittelproben mit Wasser vermischen und einen Teststreifen kurz in die Flüssigkeit eintauchen, kurz warten und das Ergebnis ablesen.

50 Teststreifen

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sehr empfindlich - aber nicht eindeutig

Von Anonym, am 02.08.2016

den Schülern muß klar gemacht werden, daß der Test hier nur qualitativ als Proteine da oder nicht da bewertet werden kann. Er zeigt auch kleine Mengen ähnlicher der im Harn vorliegenden Proteine an, die auch in anderen Lebensmitteln vorliegen, die quantitative Scala ist aber für den Harnproteintest geeicht.

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